SEI PRONTO A VIVERE UN VIAGGIO SENSORIALE
TRA I PIACERI DEL MARE?
Biografia – Storie di Vino presenta “ESTATE”, un’esperienza di gusto unica, di ben 6 portate, a base di pesce fresco.
Un percorso esclusivo e mai proposto prima, sotto forma di degustazione di alto livello, ad un prezzo speciale a te riservato.
IL MENÙ DELLA DEGUSTAZIONE
COMPRENDE:
Antipasti da Condividere
🐙 Insalatina di Polpo
Polpo tenero e delicato, servito in un’insalatina fresca e profumata. Un antipasto leggero, elegante e saporito che ti conquisterà.
🥖 Pan Brioche con Stracciatella di Bufala, Acciughe del Cantabrico e Zest di Limone
La morbidezza del Pan Brioche incontra la cremosità della Stracciatella di Bufala, la nota sapida delle Acciughe del Cantabrico e la freschezza dello Zest di Limone. Delicatezza e godimento vero.
🍤 Gamberi al Panko con Chips e Salsina leggermente piccante
Gamberi avvolti in una panatura croccante e dorata, serviti con Chips sfiziose e una salsina leggermente piccante che accende il gusto. Croccanti, saporiti e irresistibili.
Primo d’Autore
🍝 Chicche di Patate con Pomodorini Gialli, Pomodorini Rossi e Lupini di Mare
Soffici Chicche di Patate avvolte dal gusto dolce e succoso dei Pomodorini Gialli e Rossi, esaltate dal sapore autentico dei Lupini di Mare. Un primo delicato e avvolgente.
Secondo d’Autore
🦐 Frittura di Gamberi e Calamari
Gamberi e Calamari dorati, fragranti e croccanti, dalla consistenza succosa. Un secondo sfizioso, tutto da godere, morso dopo morso.
Dessert
🍐 Ricotta, Pera e Cioccolato
La cremosità delicata della Ricotta incontra la dolcezza della Pera e l’intensità del Cioccolato, in un dessert morbido, goloso e avvolgente.
Tutto ciò, se ordinato alla carta, verrebbe a costare oltre 60€.
Invece, per tutta l’estate, prenotando per 2, avrai la possibilità di vivere questa degustazione di alto livello a soli 38€ a persona!
GUSTO E SODDISFAZIONE:
COSA DICONO DI NOI
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ogni sorriso e ogni cliente soddisfatto sono la nostra vera ricompensa.
Tutti i giorni, ci impegniamo a fare sempre meglio, portando in tavola piatti dal sapore autentico e la passione per il Vino che ci contraddistingue.
Siamo orgogliosi dei tantissimi momenti di gioia condivisa e delle tantissime recensioni che abbiamo ricevuto.
VIENI A VIVERE
UN’ESPERIENZA STRAORDINARIA
Preparati a vivere un’esperienza di puro piacere data dall’incontro tra la cultura gastronomica campana e i migliori prodotti presenti sul mercato: freschi, di stagione, selezionati tra i migliori produttori locali.
Ogni piatto nasce da ricette autentiche, a volte portate in tavola in modo fedele alla tradizione; altre volte assecondando la nostra creatività.
Preparati però ad un’unica grande certezza: ogni portata ti farà vivere un’esperienza di godimento che non hai mai provato prima.
Il tutto servito nella location unica della nostra Vineria con cucina, moderna, calda e accogliente.
LA VINERIA CON CUCINA
N.1 DELLA PROVINCIA DI NAPOLI
Il nostro obiettivo, fin dall’inizio, è stato quello di creare un luogo in cui il vino fosse il vero protagonista, affiancato da una cucina capace di valorizzarlo.
La nostra proposta nasce da una grande esperienza nel mondo del vino e da una ricerca continua di etichette selezionate, con grande attenzione ai piccoli produttori e ai vini naturali.
La cucina segue lo stesso approccio: piatti della tradizione, di mare e di terra, realizzati con le migliori materie prime presenti sul mercato e pensati per stare bene accanto ad un calice.
Potrai accompagnare i nostri piatti scegliendo il vino che preferisci, oppure – se lo desideri – farti guidare e consigliare da chi il vino lo conosce, lo studia, lo vive ogni giorno. E non vede l’ora di fartelo degustare.
Vuoi immergerti anche tu in questo viaggio sensoriale tra i piaceri del mare?
LA DEGUSTAZIONE “ESTATE” COMPRENDE:
🌮 Tre Antipasti prelibati e deliziosi da condividere
🍝 Un Primo d’Autore
🥩 Un Secondo d’Autore
🍰 Un Dessert
Il tutto, ad un prezzo mai visto prima. Potrai infatti vivere questo percorso degustativo, per tutta l’estate, prenotando per 2, con soli 38€ a persona.
Bene, non ti resta che prenotare.
Dove trovarci
BIOGRAFIA – STORIE DI VINO
Piazza G. Bruno, 21
80035 – Nola (NA)
Tel. 329 7052 192